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真空冷却機 Zフーズメーカー 三浦工業 即決 キッチン家電

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新品 150,000円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :99549574 発売日 2024/05/01 定価 150,000円 型番 99549574
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真空冷却機 Zフーズメーカー 三浦工業 即決 キッチン家電

■詳細は写真にてご確認ください■■下記スペック一部メーカーサイトより引用■サイズ:(約) W950×D950H1650型式不明ですが、サイズから推測するとCM-50だと思います。電源:3相200V本体に給水される水の温度以下には冷却出来ません。冷却設定温度を一般の水道の温度以下にしたい場合は、別途、チラー(chiller)等の設備が必要になります。重量不明ですが、かなり重いです。人力での荷下ろしは多分能です。冷却庫内をほぼ真空状態にし、細菌の繁殖が活発な温度帯を数分で通過。使用者に確認したところ、芯温計のコードが断線した為、業者に補修してもらい使用していたとの事です。理由は純正品の芯温計部品の納期に日数がかかり業務に支障があった為と言っていました。その後、使用に問題がなかった為、純正品を発注しなかったとの事です。引き取り前に、現地にて動作確認をしました。100℃のスープを3分45秒で設定値の35℃に冷却出来ました。その時の水道水の水温は20℃でした。当方が現地にて動作確認をして頂いた時には確認できませんでしたが缶内温度表示部が現在の缶内温度を表示せずに、AL01と460を交互に表示するときがあったと言っていました。その時は缶内温度は不明だが、タイマーでの運転は可能だとの事です。上記の理由から念の為、ジャンク扱いとします。業者に取り外しを実施して頂きました。現在、現地手配品の電源コード、給排水等は付属しません。特殊な商品の為、知識のある方のみご購入下さい。品の為、それなりの使用感やキズ等はございます。神経質な方、また完璧をお望みの方は、新品の購入をお勧め致します。※PCモニターやタブレットによって 色の見え方が異なる場合がございます。●引き取り限定品●状態等は出来る限り、画像や説明文に記載しますが、全てではない場合があります。●ご購入後はノークレーム・ノーリターンです。●商品のお取り置きは原則お断りしております。●住所、お名前(フルネーム)、番号等をお知らせいただいてからのお取引になります。※何も記載のない方には返信しません。【商品受け渡し場所】愛知県愛西市古瀬町大割30-1【商品受け渡し可能時間】平日 10時~6:30(木曜を除く) 土日、祝日は10時~6時上記以外での受け渡し時間希望の場合は可能な限り対応させていただきますが、確約は出来ません。

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