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小布施ワイナリー ドメイヌソガ プティヴェルド2019 サンシミ ヌフ69 第六と第九農場のワイン 飲料
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：68206859 | 発売日 | 2024/01/02 | 定価 | 8,000円 | 型番 | 68206859 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
小布施ワイナリー ドメイヌソガ プティヴェルド2019 サンシミ ヌフ69 第六と第九農場のワイン 飲料
二年ぶりのリリース！！
濃い紫がかったダークチェリーレッド。
スミレ、ブルーベリーやカシスの黒系果実。
ビターチョコ、スパイシー、なめし皮の香り。
アタックに酸とタンニンが広がって来ます。
美味い！！第六と第九の畑から作られるプティヴェルド主体のワインです。
故に69（SOIXANTE NEUF）。「69」の名前通り、天然酵母の
悪戯による淫靡な香味を有するフェティッシュなワインです。
まるでお互いがアッサンブラージュを望んでいたかのような畑たちです。
第六上、第九はそれぞれプティヴェルドがメインで植樹されていますが、
それぞれの個性は特徴的です。第六上は、ふくよかさと柔らかさを
併せ持つワインに対し、第九はミネラルとタンニンを全面に押し
出してくるアグレッシブワイン。まさしく男と女。（2022年 2月 9日 9時 58分 追加）※小布施ワイナリーインフォメーションより
第６と第９の畑から作られるプティヴェルド主体のワイン。
第６はふくよかさと柔らかさを併せ持ち、第９はミネラルと
タンニンを前面に押し出したアグレッシブタイプ。
まさしく男と女。
2019年は深淵な紫色を帯びた外観とほんのり
スパイスをきかせた香味が特徴。
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