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日本橋 木屋 刃王 牛刀 ダマスカス V金10号 33層 調理器具

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管理番号 新品 :38921885 発売日 2024/07/26 定価 13,600円 型番 38921885
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日本橋 木屋 刃王 牛刀 ダマスカス V金10号 33層 調理器具

刃の鋼材は、V金10号ステンレス刃物鋼。 地金は硬軟2種類のステンレスを16層重ね、刃の鋼材をこの地金で両側から挟み込んだ計33層の積層材を鍛造し、美しい波模様を作りだしました。 サイズ 全長 約30cm 刃渡 約18cm 重さ 140g 定価 22.000円 新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。 即購入OKです。

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